Hábitos de alimentación en los primeros años de vida

La alimentación de los más peques de la casa en los primeros años de vida es fundamental para asegurar un adecuado crecimiento, el desarrollo del cerebro y el fortalecimiento de su sistema inmunitario. Los niños precisan de una nutrición equilibrada en esta etapa en la que ocurren los cambios más importantes que afectarán a su salud y aprendizaje futuros.

Durante los primeros años, el organismo del bebé crece y se desarrolla a una velocidad enorme. La elección de alimentos saludables y de confianza es clave para que los peques obtengan un aporte adecuado de nutrientes y energía.

Más allá del aspecto nutricional, los niños aprenden desde la infancia a relacionarse con la comida, al igual que ocurre con otros aspectos que le rodean. Los hábitos alimentarios futuros empiezan a forjarse en estos momentos, cuando están más predispuestos a probar nuevos sabores y texturas de una gran variedad de alimentos.

A través de esta completa guía para papás y educadores vamos a ver los puntos clave para conseguir una relación sana y equilibrada con la comida en la infancia. Ponte manos a la obra y empieza a cuidar de los hábitos de toda la familia a partir de los primeros años de vida de tu bebé.

Cómo fomentar buenos hábitos de alimentación en los primeros años de vida del bebé

Ayudar a los niños a construir una buena relación con la comida, su dieta y alimentación es sumamente importante en la primera infancia. Si a su vez, este aprendizaje se acompaña de vínculos familiares fuertes, la hora de la comida será un momento de disfrute, unión y crecimiento compartido.

Comienza incluso antes de la alimentación complementaria a sembrar estos hábitos que acompañarán a tu peque a lo largo de toda su vida. Estos tips además los recomienda la OMS para promover una alimentación infantil más sana a nivel físico y mental:

Comer en familia

Con el ritmo de vida que llevamos en la actualidad, poder comer tranquilamente en familia es prácticamente imposible en la mayoría de los hogares. Sin embargo, este hábito es de los más importantes, haciendo que el momento de la comida se relacione con paz y tranquilidad, para disfrutar de los alimentos y de la mejor compañía.

Por ello, cada vez que sea posible, procura hacer las comidas en familia todos juntos. Desde un delicioso desayuno los fines de semana o en época de vacaciones, en los que no pueden faltar lácteos, proteínas, o los hidratos de carbono de unas tostadas con las mermeladas Helios de fruta natural.

Comparte también el momento de la comida, o haz de la cena el momento del día de unión para todos, sentándoos a la mesa para que los peques observen cómo se desenvuelven los adultos con un modelo de alimentación sana. ¡Aprender del ejemplo es lo mejor!

Hacer de la comida un momento agradable

Aunque no tengas mucho tiempo a lo largo del día, ya sea por discordancia de horarios o por un exceso de estrés por culpa del trabajo, nunca te lleves estos problemas a la mesa con tus peques. La hora de comida es sagrada, y como tal, es necesario desconectar de lo demás para reconectar como familia.

Procurad tomaros un momento de relax para charlar y disfrutar de la comida. Deja a un lado la televisión, los móviles y sobre todo, las discusiones. En el desayuno, la comida o la cena hay que tener conversaciones positivas para hacer de estos ratitos un oasis de calma.

Cocinar juntos

Muchos niños que tienen problemas para probar nuevos alimentos acaban por convencerse cuando son ellos mismos los que preparan las elaboraciones. Al ver los alimentos en el supermercado, en la cocina, y cómo se preparan, se acaban dando cuenta de lo ricos que están. Y más mérito tiene si además los han preparado con sus manitas.

Por ello, no dudes en pedir a tus peques que participen en el momento de la compra en el supermercado, y cuando sean más mayores, en la elaboración de recetas. Empieza por lo más sencillo y atractivo para los niños. Por ejemplo, una noche de pizza en familia escogiendo una salsa de tomate natural, encurtidos y vegetales, así como otros ingredientes variados ricos en nutrientes.

Ofrecer alimentos nuevos

Los gustos personales de los niños se van formando en los primeros años de vida. Esto aplica en todos los sentidos, pero sobre todo en cuestión de los alimentos que le resultan más o menos atractivos.

Por ello, nunca dejes de probar con diferentes opciones de comidas y alimentos. ¿Hay algunas verduras, frutas o pescados que no les gustan a tu peque? Prueba con otros o intenta prepararlos en nuevas elaboraciones. Con el paso del tiempo sus preferencias pueden cambiar y que en un futuro les guste ciertas comidas que antes no toleraban.

Lo que debes tener en cuenta es no obligar a comer lo que no les apetece. Esto solo crearía aversión a la comida, y que acabe por desarrollar un rechazo hacia ciertos alimentos que dure años o para toda su vida.

Dar autonomía

Al igual que los niños desde los primeros años de vida pueden colaborar en la preparación de los alimentos, cuanto antes empiecen a disponer de autonomía en la cocina y la mesa, mucho mejor para ellos. Es uno de los mejores hábitos para formar una. relación sana con la comida.

Cuando sea posible por su edad y capacidades, permite que el bebé coma solito, que marque su ritmo, su nivel de saciedad y qué les apetece más comer entre las opciones que hay disponibles. Más adelante se podrán servir la cantidad que quieran, escuchando y haciendo caso a su propio cuerpo.

Convertir la comida en una tradición

Por último, aunque no menos importante, es hora de volver a recuperar los momentos de tradición y valores familiares en torno a la comida. En la actualidad muchas familias lo han perdido, pero nunca es tarde para retomar las costumbres que tenías en casa, o incluso de crear nuevas.

Desde ingredientes que han sido clave en tu familia durante generaciones, recetas que has heredado de tus padres y abuelos, hasta noches temáticas adaptadas a los nuevos tiempos para compartir en familia.

Los primeros años de vida son clave para la educación de los niños a todos los niveles, y si los aprovechas bien, sus hábitos alimenticios serán mucho más positivos para crecer sano y disfrutar de estos momentos únicos en familia.

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Como hemos visto, la adquisición de buenos hábitos alimentarios en los primeros años de vida no solo garantiza un crecimiento y desarrollo saludable en los bebés, si no que también influye en la manera que los peques se relacionan con la comida. Fomentar una relación positiva desde la infancia les asegura una mayor plenitud y conciencia sobre su salud, así como la formación de vínculos familiares más fuertes. ¿Qué opinas tú?